09 - Il fuoco utile 

I luoghi condivisi dalla comunità di un borgo spesso hanno ragione di sopravvivere come monumento storico da salvaguardare. Come i lavatoi.  Diverso è per i forni pubblici, che possono riattualizzare momenti di vita comune. Nel territorio di Vallefoglia sono stati restaurati e rimessi in uso e anche Colbordolo ha il suo forno pubblico.  Diversamente da quando erano stati collocati durante la seconda guerra mondiale per cuocere il pane per le truppe, oggi il forno aggrega gli uomini che servono per accenderlo (almeno due),  le donne per impastare grandi quantità di pane o pizza, e altri uomini che si diano il cambio per cuocerlo. 

Il risultato è una grande festa.